滋賀咲くブログ夏祭り2009！特設ブログ

店舗名称：
すいらん


店舗紹介：
滋賀県産のお米（白米、黒米、赤米）を使っていろいろな事にチャレンジしています。
　　
・古代米入りご飯をパン生地に練りこんだ「ご飯ぱん」
　自家製あんこを入れた「ご飯ぱんのあんぱん」

・米粉に黒米粉、赤米粉を入れてとってもやわらかく作った「お米のしふぉんけーき」

・黒米と滋賀県産のもち米を使った「黒米おはぎ」
　
どれもお米本来のの甘さを感じてもらえると思います。


出店場所：
1階一般ブースNo16